Разработка бизнес-плана создания рыбоперерабатывающего производства

Рекламная концепция Рыба — это полезный и любимый многими людьми продукт. Спрос на эту продукцию в России достаточно большой, поэтому открытие рыбного магазина — это выгодное и прибыльное дело, сулящее неплохой и стабильный доход. В данной статье мы как раз рассмотрим все нюансы данной сферы предпринимательства, узнаем, как открыть рыбный магазин с нуля и что для этого потребуется. Но прежде всего, я хочу поговорить о плюсах и минусах рыбного бизнеса. Преимущества рыбного бизнеса Большой спрос. Рыба и морепродукты пользуются огромной популярностью среди населения. Этот продукт, употребляется практически наравне с мясом. Дело все не только в его вкусовых качествах, но и в полезности данной продукции. Рыбу и морепродукты рекомендуется употреблять взрослым и детям хотя бы два-три раза в неделю.

Рыбный магазин как бизнес отзывы

Как искать поставщиков В сентябре в Москве проходили профильные выставки. Там я познакомился с представителями компаний-переработчиков из Якутска и Красноярска. Кого-то нашёл в интернете, хотя это сложно.

каждый рефвагон по три-четыре тонны неучтенной свежемороженой рыбы, выловленной бизнес-вумен, внимательно посматривая на план порта.

Получить чистую прибыль в размере 1. Организовать промысел и сбыт кальмара Обеспечить постепенный выход на зарубежных клиентов Обеспечить от 10 до 20 рабочих мест для квалифицированных специалистов Вложить полученную прибыль в развитие предприятия приобретение 1го или 2х промысловых судов, расширение компании Что сделано: Выбран поставщик судна и судового оборудования Составлена смета расходов на реализацию проекта Составлен план сбыта и предварительные соглашения с перерабатывающими предприятиями Изучена разрешительная документация для занятия данным видом деятельности.

Проанализированы риски проекта и разработаны мероприятия по управлению ими. Общая сумма необходимых средств для запуска проекта — 10 рублей, Начало реализации проекта запланировано с Выручка за 1-й год проекта период с Рост показателя наблюдался во все годы периода, за исключением г. В гг в условиях падающего внутреннего спроса на рыбу и морепродукты предпосылкой для развития производства в России являлся внешний спрос.

Ослабление рубля сделало российскую рыбу и морепродукты более конкурентоспособными на зарубежных рынках, что привело к росту объемов экспорта. Еще одной предпосылкой для роста объемов производства стало снижение присутствия на российском рынке рыбы и морепродуктов зарубежных производителей, вызванное введением в г эмбарго на ввоз рыбы и морепродуктов из стран ЕС. За последние три года, с по гг, объем ввоза данной продукции в Россию снизился с 0,9 млн т до 0,5 млн т.

Необходимо отметить, что развитие рыбоперерабатывающей отрасли России тормозится рядом проблем, существующих еще с советских времен — таких как недостаток мощностей на рыбоперерабатывающих заводах, устаревший парк рыболовецких судов, удаленность центров добычи ресурсов от центров потребления, ограничения транспортной инфраструктуры, недостаточное внимание к развитию аквакультуры.

Организуем бизнес на продаже рыбы

Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана. Бизнес-план разведения осетровых пород рыб - г. Строительные особенности Осетровая ферма Здание администрации 2. Технология производства продукта 2. Характеристика закупаемого оборудования 2.

и бизнес- планов» ( г.). Бизнес-план подготовлен специалистами .. Основным (стратегическим) «покупателем» свежемороженой рыбы является .

На главную страницу категории"Сельское хозяйство" Предприятие по переработке рыбы является самым выгодным путем для инвестирования денежных средств в сфере пищевой промышленности, так как эта сфера меньше остальных является подверженной кризисам, колебаниям и неустойчивости в экономике. В наше время данный вид предприятий относится к тому небольшому числу, которые остаются стабильными почти в любой ситуации.

В таких предприятиях практически не падает спрос. Такие предприятия не подвержены сезонным факторам и так далее. Одно можно сказать точно — бизнес по переработке рыбы является эффективным и может принести хорошую прибыль. Начиная бизнес с нуля, следует изучить потребительский спрос и начать с производства самой востребованной потребителями продукции. К таким можно отнести копченую или засоленную рыбу которая производится из свежей либо свежемороженой рыбы.

При грамотном подходе к бизнесу, затраченные на его открытие средства окупаются, примерно, за пол года, а далее предприятие продолжает работать с очень высокими показателями рентабельности.

Как открыть рыбный магазин с нуля?

Бизнес идеи Организация бизнеса Психология бизнеса Свое дело с нуля Тесты Открытие магазина морепродуктов Идеи малого бизнеса в сфере торговли по сей день остаются довольно популярными среди желающих открыть свое дело. В этой теме поговорим об открытии рыбного магазина, поскольку торговля морепродуктами всегда приносила серьезный и стабильный доход. Отметим, что пользующиеся у потребителя большим спросом рыбные продукты не только вкусны, но и еще очень полезны.

Частые напоминания об этом врачей не позволяют пренебрегать содержащимся в ней множеством полезных веществ в виде микроэлементов и витаминов.

Организация предприятия по переработке рыбы, ее основные нюансы Для этого придется обрабатывать свежую или свежемороженную рыбу с . Любой бизнес имеет свои нюансы и характерные особенности. . Подобный завод — уникальный проект для многих стран бывшего СССР.

Необходимая площадь помещения — кв. На рынке существуют незанятые ниши — детские государственные учреждения, воинские части и пр. Преимущества проекта Мы сможем предложить рынку более достойный продукт по цене чуть выше китайского, но ниже предлагаемых на сегодняшний день российскими производителями. Это очень конкурентоспособная цена, если учесть что филе минтая продаётся активно на уровне 85 руб. От китайской продукции потихоньку отказываются все покупатели из-за низких вкусовых качеств.

Помимо производства филе в разнообразной упаковке вакуум, флоу-пак предполагается предоставлять услуги по фасовке в вакуумные пакеты и без них, распиловки, филетирования, глазировки свежемороженой море- и рыбопродукции для множества торгующих организации. Кроме этого предполагается наряду с замороженным филе производить вяленую продукцию из морских видов рыбы. В период летнего снижения спроса на замороженное филе планируется наполнять рынок востребованной вяленой продукцией.

Сколько приносит рыбный ларек? История малого бизнеса по торговле рыбой и морепродуктами

Пресса о нас Идей сбыта копченостей Производство вяленой рыбы для пивных магазинов по розливу пива. Сырье можно брать как местного вылова, так и мороженые озерные виды рыб, которые продаются оптом. Производство рыбы холодного копчения для пивных ресторанов в нарезке и упаковке, удобной для подачи к столу в ресторане.

Финский формат у дороги - филе форели горячего копчения с разными специями на фольге. Проезжающие машины покупают эти вкусности, берут с собой или съедают прямо на месте с чаем или кофе. Избыток можно реализовывать по ближайшим магазинам, кафе и ресторанам.

Бизнес-план посвящен разработке выпуска нового вида продукции доминирует потребление свежемороженой рыбы, которая поступает в магазины.

Чем же обусловлена такая популярность? Пропаганда о здоровом способе жизни приносит свои плоды. Рыба мало того что не дорогая, плюс к этому она является очень полезной. Многие спортсмены используют именно рыбу, а не мясо в своем рационе. Плюс ко всему сказывается приход на наши рынки такого популярного заведения как суши бары, которые плотно приучают, есть людей здоровую пищу, а именно рыбу и морепродукты.

Документы для бизнеса В самом начале вам нужно зарегистрироваться как предприниматель и лучше всего это сделать в качестве ФЛП физического лица предпринимателя. Еще вам нужно будет получить разрешение от СЭС санитарно-эпидемиологической станции , а также от пожарного надзора. У каждого вашего сотрудника должна быть медицинская книжка.

Бизнес-план разведения рыбы

Хочу рассказать про свой опыт в торговле рыбой. Данная идея об открытии своего бизнеса пришла в голову благодаря моим родителям. Они предложили дать денег на открытие.

Компания зятя Тимченко продала бизнес по дистрибуции рыбы крупнейшего в России дистрибутора охлажденной и свежемороженой рыбы, что планы РРК предполагают удержание доли рынка импортной.

В городах с большим количеством населения доставку товара, как правило, берут на себя непосредственно поставщики, с которыми заключены договоры. Владельцы торговых точек в небольших населенных пунктах закупают и доставляют продукцию самостоятельно. В последнем случае следует помнить, что рыба — скоропортящийся продукт особенно это касается свежей , поэтому закупать слишком большие партии не рекомендуется. Где торговать Торговля этим типом товара требует наличия оборудованного места. Прежде чем заниматься его выбором, предприниматель должен определить, будет ли торговля вестись в розницу или оптом.

Основным ориентиром должны стать финансовые возможности.

Маркетинговое исследование рынка оптовой торговли мороженой рыбой в Москве

Оптовая торговля свежей рыбы Имея определенный опыт и необходимые средства, можно заняться организацией оптовой торговли свежей рыбы. Акции и скидки являются прекрасным способом привлечения покупателей. Стоит учесть, что реализацией рыбы выгоднее заниматься в небольших населенных пунктах и городах, поскольку в мегаполисах существует довольно жесткая конкуренция. Следует узнать, сколько рыбных хозяйств работает в вашем регионе.

Затем нужно сопоставить объемы рыбы для торговли с количеством жителей и сделать разумные выводы о целесообразности осуществления такого бизнеса. В любом деле весьма важными аспектами являются качество продукции и честность бизнесмена.

Здесь про оптовую и розничную торговлю рыбой, про правила бизнеса и Безусловно, с составления грамотного бизнес-плана.

Рыбные продукты Рыбный магазин — выгодный бизнес, если вы правильно выбрали месторасположение и подобрали ассортимент с учетом покупательского спроса. Несмотря на то, что объемы потребления рыбы в нашей стране значительно уступают объемам потребления мяса и мясной продукции, рыба, по-прежнему, присутствует в меню большинства россиян. Ведь, как известно, она содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов и относится к ряду обязательных продуктов питания.

Благоприятное место расположения вашего рыбного магазина — один из самых главных факторов успеха. Оптимальный вариант — открывать точку рядом с крупным продуктовым рынком или на его территории или в густонаселенном спальном районе большого города. Риски есть при каждом из вариантов, поэтому перед открытием проведите тщательное исследование на предмет наличия конкурентов: Площадь торгового помещения зависит от объемов вашего бизнеса и ваших возможностей.

Она должна быть достаточно большой для размещения холодильных камер и витрин. На основе данных анализа спроса на рыбную продукцию в вашем регионе определите ассортимент своего магазина и соотношение свежей, копченой или свежезамороженной рыбы, консервов и пресервов, морепродуктов, икры и пр.

100 000 РУБ. НА ПЕРЕПРОДАЖЕ РЫБЫ. БИЗНЕС ДЛЯ МАЛЕНЬКОГО ГОРОДА И СЕЛА.